Og kan I så huske dengang… At synge festsange er en dansk opfindelse. Det kan være svært at forestille sig en stor familiefest uden indtil flere sangskjulere går bordet rundt med sammenrullede papirer med vers, foto og tegninger. Vignetter fra …

Sangtekst Læs mere »

Selskab med eller uden hædersgæst Selskaber, middagsselskaber, er ofte mere eller mindre officielle begivenheder. Hædersgæsten skal fejres ved sin blotte tilstedeværelse, som følge af en modtaget pris eller som tak for lang og tro tjeneste. Disse tilbagevendende, i mange tilfælde …

Selskab Læs mere »

Ny selskabskjole til nyt selskab Når der inviteres til festlige begivenheder og der foreskrives smoking for manden, kommer kvinden i selskabskjole (aftenkjole). Som regel betyder selskabskjole lang kjole, og det vil sige uden den helt store vidde. Når man inviterer …

Selskabskjole Læs mere »

Hvad sker der hvert år i september Fødselssten I September måned er fødselsstenene Safir og Koral. Kalender 28. september – Mikkelsaften Stjernetegn Om stjernetegn skal have nogen indflydelse eller betydning i det hele taget er meget forskelligt. Nogle indretter sig …

September Læs mere »

Fra venstre eller højre Fransk servering Denne serveringsform benyttes især ved finere selskaber. Gæsterne får præsenteret fadet fra venstre, og tager selv fra som man behager. I grunden på samme måde som hvis fadet bliver sendt rundt uden der er …

Servering Læs mere »

Det man lige står og mangler til 40 kuverter Serviceudlejning kan hjælpe til at holde de store fester hjemme. Der bliver ofte mangel på tallerkener og gaffeltøj og der må lånes. Måske er det nok at spørge naboen eller familien, …

Serviceudlejning Læs mere »

Stof eller papir i alle farver For enhver der træder ind i et festlokale med stort dækket bord, vil servietter ved hver kuvert næsten fortælle festens niveau. Servietter kan være et kunstværk Servietten kan være foldet og drejet og rullet …

Servietter Læs mere »

Afslutte arbejdsforhold ved landbruget Kan også betyde afslutningen på en lejeaftale fx sommerhus eller feriebolig. Tidligere blev man i landbrugssamfundet for det meste ansat (fæstet) for et år af gangen. Naturligvis kunne ansættelsen forlænges, men altid var det til forårets …

Skiftedag Læs mere »

Hvad blev de alle så til Det er nok mest en årgangsfest, fx en skoleklasses 10 eller 25 års jubilæum efter skolegang. Kan også være skolens eget 100 års jubilæum, hvor man så kan forvente at ikke alene de nuværende …

Skolejubilæum Læs mere »

Da arbejdsgverne virkelig havde hals- og håndsret Skudsmål anvendes også i dag. Det kaldes dog som regel noget andet; en anbefaling, udtalelse, vidnesbyrd eller afgangsbevis. Men formålet er det samme: en bedømmelse af en persons arbejdsevne og sociale karakter. Der …

Skudsmålsbog Læs mere »

Med mavebælte Til en smoking hører, ud over sløjfen, også muligheden for (ved enkeltradet jakke) at anvende et skærf. Både sløjfen og eventuel skærf (eller vest) er traditionelt sort – det engelske navn black tie er vel ikke en tilfældighed …

Skærf Læs mere »

Lad os hæve glasset, skål! Når der skåles, er det først med borddamen. Derefter damen til den anden side og sidst, men absolut ikke mindst, bordparret der inkluderer ens ægtefælle. Der skal hilses korrekt Ved andre skåler, hilser bordherren først …

Skål Læs mere »