Foto: Pixabay.

Vi nordboere åbner dørene til vore hjem på vid gab Den nordiske gæstfrihed er berømt viden om. medens man i mange lande, fx Frankrig, sjældent inviterer fremmede hjem til sig, men helst afgør en repræsentationsforpligtelse eller et mindre selskabeligt mellemværende …

Hvem skal med Læs mere »

Når indbydelserne og, for de indbudtes vedkommende, svarene på dem er i orden, kommer for alle, der skal deltage i selskabet, turen til tøjspørgsmålet, som det er vigtigt at få klaret i god tid. Tøjet Særlig for damerne kan der …

Valg af tøj og menu Læs mere »

Foto: Pixabay.

Ankomst præcis på klokkeslæt; højst 10-15 minutters forsinkelse Gæsterne må ikke komme før det på indbydelsen angivne tidspunkt, med mindre de er tilrejsende og har aftalt det i forvejen med husets frue. De skal — især de unge — helst …

Gæsternes ankomst Læs mere »

Foto: Pixabay.

Aflevering af blomster og gaver Er de gæst for første gang i et hjem, er det opmærksomt samme eftermiddag at lade sende eller personlig at medbringe nogle blomster til husets frue. Disse blomster afleveres i sidste tilfælde ved ankomsten til …

Gave og cocktail Læs mere »

Foto: Pixabay.

Når køkkenet er klar med maden, hvilket bør være tilfældet senest et kvarter efter det klokkeslæt, hvortil gæsterne er indbudt, siger betjeningen værsgo’ til husets frue, der beordrer dørene til spisestuen åbnet, og værten opfordrer herrerne til at tage damer …

Gå til bords Læs mere »

Foto: Pixabay.

Det er en gammel regel, at det er herren, der indleder en konversation, og damen, der vedligeholder den. Selv om en herres konversationspligt i første række gælder hans egen borddame, må han ikke glemme damen til venstre. Uden hensyn til …

Konversation Læs mere »

Paeparadox / Pixabay

Et lille uheld og tobaksrygning Værtinden og værten bør ikke med et ord nævne besværet, der er gået forud for selskabet, lige så lidt som maden eller priser af nogen art vedrørende denne. Derimod kan gæsterne godt glæde værtinden ved …

Værterne ved bordet Læs mere »

Foto: Pixabay.

Og der er kaffe inde i stuen I god tid inden bordet forlades, giver husets frue betjeningen tegn til, at lyset i stuerne skal tændes, og kaffen m.m. gøres klar til at blive båret ind. Så snart sidste ret er …

Velbekomme Læs mere »

Foto: Pixabay.

Dans Skal der danses, byder en herre sin borddame op til første dans, »borddansen«, og danser derefter så vidt muligt med samtlige øvrige dansende damer, naturligvis først og fremmest med værtinden. Efter endt dans følger han sin dame tilbage til …

Dans og musik Læs mere »

RitaE / Pixabay

En passende tid forinden gæsterne skal gå, serveres eventuelt dessert med et glas hedvin til, te med snitter og bagværk, smørrebrød el. lign. Gæster, der skal tidligt med toget, får om fornødent deres te m.v. noget før og forsvinder stilfærdigt …

Natmad og opbrud Læs mere »